Højmosen Kogræsserlaug er en forening, der er stiftet af engagerede borgere i Utterslev Moses nærområde for at:
Varetage naturpleje i Højmosen (den nordlige del af Utterslev Mose)
Producere kød lokalt og økologisk styrke områdets rekreative værdi.
Køerne vil græsse i Højmosen fra maj til oktober, hvorefter de bliver slagtet.
Kødet går til de medlemmer af foreningen, der har købt en andel.
Facebook: https://www.facebook.com/people/H%C3%B8jmosen-Kogr%C3%A6sserlaug/100064574174859/
Email: hojmosekoen@gmail.com
