Højmosen Kogræsserlaug er en forening, der er stiftet af engagerede borgere i Utterslev Moses nærområde for at:
Varetage naturpleje i Højmosen (den nordlige del af Utterslev Mose)
Producere kød lokalt og økologisk styrke områdets rekreative værdi.
Køerne vil græsse i Højmosen fra maj til oktober, hvorefter de bliver slagtet.
Kødet går til de medlemmer af foreningen, der har købt en andel.
Facebook: www.facebook.com/pg/H%C3%B8jmosen-Kogr%C3%A6sserlaug-698617413620002/about/?ref=page_internal
Email: hojmosekoen@gmail.com
Kontaktperson: Ulla Jørholt